Omega 3-6-9 được biết đến là những axit béo quan trọng đối với sức khỏe con người. Mỗi loại axit béo có những đặc trưng riêng và công dụng khác nhau và chúng cần được bổ sung bằng các thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về loại axit béo này ngay trong những chia sẻ dưới đây.
Omega 3-6-9 là gì?
Omega 3 6 9 hay Omega 369 hoặc Omega 3-6-9 là sự tổng hợp giữa 3 loại Omega 3, Omega 6 và Omega 9 theo tỷ lệ nhất định. Cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được Omega 3 và Omega 6 nhưng vẫn có thể tự tổng hợp được Omega 9. Tuy nhiên, khả năng tự tổng hợp Omega 9 không cao. Do đó, khi kết hợp cả 3 Omega này cơ thể có thể dễ dàng bổ sung lượng dưỡng chất cần thiết.
Tìm hiểu về Omega 3
Omega 3 là gì?
Omega 3 là một loại axit béo không no cần thiết cho cơ thể có nhiều trong dầu cá. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta lại không tự tổng hợp ra Omega 3 mà phải bổ sung từ bên ngoài. Có 3 loại Omega 3 chính là EPA, DHA VÀ ALA.
Omega 3 là dưỡng chất bổ sung hàng ngày cho cơ thể nhằm hạn chế lượng chất béo trong huyết tương, gia tăng hàm lượng cholesterol tốt, giảm tình trạng rối loạn nhịp tim.
Công dụng của Omega 3
- Ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ và hạn chế tình trạng xuất hiện những mảng xơ vữa động mạch.
- Do bản chất cấu tạo Omega 3 có thể giữ các tiểu huyết cầu không liên kết, từ đó giúp hạn chế sự hình thành bệnh đông máu.
- Nếu cơ thể được cung cấp đủ lượng Omega 3 cần thiết sẽ làm giảm hàm lượng mỡ gan và chứng viêm ở bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ không do bia rượu.
- Do DHA là thành phần chủ yếu của não bộ và võng mạc nên khi bổ sung Omega 3 thị lực và thần kinh ở trẻ cũng sẽ được thúc đẩy tăng cường toàn diện.
- Hỗ trợ cải thiện nhiều chứng bệnh rối loạn thần kinh Alzheimer, bệnh tự miễn, hỗ trợ điều trị bệnh lupus, thấp khớp, bệnh Crohn, vảy nến và viêm loét đại tràng.
- Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng người bổ sung đầy đủ hàm lượng Omega 3 cho cơ thể có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư cao hơn so với người bình thường lên đến 55%.
- Giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, sức khỏe da, kiểm soát tốt độ ẩm và lượng dầu trên da, ngăn ngừa tình trạng tăng lớp sừng nang lông và lão hóa sớm.
- Omega 3 có công dụng giúp hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm hiệu quả.
Tìm hiểu về Omega 6
Omega 6 là gì?
Omega 6 là chất béo mà cơ thể người không tự tổng hợp được, thuộc chuỗi cacbon n-6. Axit béo Omega 6 phải bổ sung dưới dạng thực phẩm như ngũ cốc, các loại hạt có dầu, dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu cọ, dầu hạt cải…)
Tuy nhiên, nếu bổ sung quá nhiều Omega 6 sẽ làm tăng viêm. Do đó, cần hạn chế lượng Omega 6 và tăng lượng Omega 3. Trong chế độ ăn hàng ngày, tỷ lệ Omega 6:Omega 3 nên là 4:1 hoặc 2:1
Công dụng của Omega 6
- Hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tình trạng cao huyết áp hay xơ vữa động mạch.
- Hỗ trợ tăng cường khả năng đề kháng và thúc đẩy sự phát triển não bộ của trẻ khi bổ sung Omega 6 trong giai đoạn phụ nữ mang thai và đang cho con bú. Đồng thời, hạn chế tối đa nguy cơ sinh non hoặc tiền sản giật.
- Hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý xương khớp điển hình như đau nhức, viêm khớp, thoái hóa khớp.
- Hạn chế tình trạng đau bụng, đau lưng thường gặp ở phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt.
- Hỗ trợ bảo vệ các chức năng mắt khi phải làm việc thường xuyên với tần suất cao trong học tập, làm việc với máy tính hay phải hoạt động nhiều, thích hợp cho trẻ khi học hành mệt mỏi.
- Hỗ trợ tăng cường và nâng cao sức khỏe cho mọi lứa tuổi, nhất là người già và trẻ nhỏ.
Tìm hiểu về Omega 9
Omega 9 là gì?
Cơ thể vẫn có thể tự tổng hợp được axit béo Omega 9, tuy nhiên khả năng tổng hợp không cao nên được xếp vào axit béo “không thiết yếu”.
Bên cạnh đó, một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng tiêu thụ Omega 9 thay vì các loại chất béo khác cũng cho thấy khả năng làm giảm 19% triglycerid huyết tương và cholesterol xấu, đồng thời làm giảm lipoprotein tới 22% ở người bệnh tiểu đường.
Công dụng của Omega 9
- Hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch do Omega 9 có khả năng làm tăng lượng cholesterol tốt, ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám tích tụ trong động mạch.
- Hỗ trợ tăng cường chức năng hệ thần kinh, tăng năng lượng, điều hòa tâm trạng, giảm thiểu giận dữ khi thần kinh bị ức chế gây khó chịu.
- Hỗ trợ điều trị bệnh lý Alzheimer. Axit Erucic được biết đến như một dạng Omega 9 không bão hòa, giúp bình thường hóa tích tụ axit béo chuỗi dài trong não bộ bệnh nhân nhằm cải thiện chức năng não bộ.
Omega 3-6-9 có trong những thực phẩm nào?
Thực phẩm chứa Omega 3
Nguồn Omega 3 hiệu quả nhất là cá có dầu. Tuy nhiên, nguồn Omega này cũng có thể thu được từ một số nguồn hải sản khác như dầu tảo còn ALA chủ yếu thu được từ nhiều loại hạt.
Một số loại thực phẩm giàu Omega 3 như: Cá hồi, dầu gan cá tuyết, cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, quả óc chó, hạt lanh, hạt chia…
Xem thêm: Bật bí 12 loại thực phẩm giàu Omega 3 tốt cho xương khớp
Thực phẩm chứa Omega 6
Nguồn Omega 6 chủ yếu được tìm thấy trong dầu thực vật. Ngoài ra các loại hạt cũng có chứa một hàm lượng đáng kể. Các thực phẩm giàu Omega 6 có thể kể đến như: Dầu đậu nành, dầu ngô, quả óc chó, hạt hướng dương, hạt điều, hạt hạnh nhân, mayonnaise…
Thực phẩm chứa Omega 9
Nguồn Omega 9 cũng được tìm thấy chủ yếu trong dầu thực vật và các loại hạt như dầu ô liu, dầu hạnh nhân, dầu đậu phộng, dầu bơ, dầu hạt điều, quả óc chó…
Uống Omega 3 6 9 lúc nào tốt nhất?
Viên uống Omega 3-6-9 cung cấp tỷ lệ ba loại axit béo cân bằng giúp cải thiện sức khỏe cho người dùng ở nhiều độ tuổi và tình trạng.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị rằng nên uống Omega 3-6-9 sau bữa ăn, đặc biệt là vào buổi sáng. Sau khi cơ thể được bổ sung hàm lượng thức ăn đầy đủ, đây sẽ là môi trường thích hợp để kích thích sự hấp thụ dưỡng chất vào cơ thể. Bên cạnh đó, buổi sáng cũng là lúc cơ thể cho hiệu quả hấp thụ Omega 3-6-9 cao nhất.
Tối ưu hóa tỷ lệ hấp thụ Omega 3-6-9 là một yêu cầu phức tạp và đòi hỏi cả một quá trình. Do đó, để xây dựng một cơ thể khỏe mạnh, có đầy đủ khả năng chống lại nhiều tác nhân gây bệnh tiềm ẩn, chúng ta cần biết cách cân bằng tỷ lệ chất béo cần thiết này khi nạp vào cơ thể.
Hy vọng rằng, qua những thông tin chia sẻ trên đây, bạn đọc sẽ trang bị thêm cho mình những kiến thức bổ ích về Omega 3-6-9 và chọn lựa được nguồn dưỡng chất phù hợp để bổ sung cho cơ thể.
